STEP1、有机咖啡豆的产地这里是咖啡树与各种树木交替种植，除了给咖啡树遮荫外，还能避免单一种植可能的大面积病虫害。咖啡庄园与周围的环境、动植物形成了一个生态圈，小鸟，蜜蜂都来筑巢，据说偶尔还会有野象出没，可知环境是多么的原生态。

STEP2、挑选生豆残次豆及虫蛀等可能造成杂味的豆子选出。

STEP3、开始烧柴烘焙木柴燃烧时产生的热能更自然，柴火烘焙的独特之处就是让咖啡保有多层次的丰富口感，烘焙出来的香气也与别不同，更能萃取出咖啡豆的最佳风味。

STEP4、出炉

STEP5、手冲

STEP6、开始享受吧