之前试过很多种奶茶的做法 没有一个会有这种浓郁的味道 第一：一定要用正山小种红茶。这是一种福建本土的茶叶，，茶叶店，下厨房市集里面 都有的卖，我觉得把，做奶我茶完全不用那么贵的茶叶，普通的正山小种就可以。 我就是在老饶家买的，便宜的那种。                      第二：如果希望奶茶的味道可以融为一体并且极为浓郁 一定要勤快地用木棒捻茶叶，让茶叶的味道完全散发出来。 亲自制作后会发现最后的奶茶会有奶皮，不用多说了，它就是新鲜的代名词。 PS:红茶是养胃的 适合我们这种经常熬夜的人喝 ，然后绿茶不适合泡奶茶，切记。