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热菜家常菜

桑寄生红枣桂圆糖水

2022-03-19 10:41:07

桑寄生不要放太多,不然会比较涩!红枣最好去核,没那么热气!因为红枣跟桂圆都有甜味,红糖不用放太多

配料表:

  • 桑寄生 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 桂圆肉 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 红糖 (适量)

详细做法:

STEP1、洗干净桑寄生,红枣去核

STEP2、把桑寄生,红枣桂圆一起放煲内,加两人份量的水,煲大概30分钟

STEP3、把鸡蛋洗干净连壳放进煲内一起煲,大概10分钟后捞起来拖壳再放回煲内煲5分钟,加入红糖融化后关火即可


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