热菜家常菜
冰火两重天之红酒烤秋梨
配料表：
- 都乐羊脂秋香梨 （2个）
- 红酒 （500ml）
- 鲜榨橙汁 （250ml）
- 蜂蜜 （75g）
- 桂皮 （1支）
- 八角 （3个）
- 肉桂 （5颗）
- 薄荷 （适量）
- 北海道香草冰淇淋 （适量）
详细做法：
STEP1、把红酒、蜂蜜、桂皮、八角、豆蔻放入铸铁锅中，煮到沸腾。
STEP2、放入去皮切块的梨，小火煮30分钟，15分钟的时候给梨翻面哦！
STEP3、出炉前放入薄荷碎。
STEP4、吃的时候每个人加一个北海道香草冰淇淋球，冰火两重天！
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