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热菜家常菜

草莓果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草莓 (500G)
  • 糖 (50G)

详细做法:

STEP1、草莓去蒂洗净

草莓果酱

STEP2、入料理机打成泥。(草莓水份较多,不加另外加水)

草莓果酱

STEP3、打好的草莓酱加糖入锅大火煮开转中火

草莓果酱

STEP4、边煮边搅拌,以免糊锅。(步骤图里用的锅子是小的搪瓷糖,建议用大一点的不粘锅,这样熬的时候火可以开大点,也不容易糊锅,用很短的时间就可以熬好果酱。)

草莓果酱

STEP5果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可

草莓果酱


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