热菜家常菜
无花果果酱
瓶子消毒方法及果酱熬煮基本小贴士：xiachufang/recipe/1065504/yimi的车厘子酱：xiachufang/recipe/1065504/yimi的草莓酱：xiachufang/recipe/1001255/
配料表：
- 无花果 （500g）
- 白砂糖 （125g）
- 新鲜柠檬 （半只）
详细做法：
STEP1、无花果洗净，剥皮，用手将果肉撕碎
STEP2、糖拌入果肉，静置15分钟
STEP3、将腌渍好的无花果入锅，加入柠檬汁，大火煮开 。此时产生大量泡沫，转小火
STEP4、适度搅拌，不断撇沫
STEP5、大约20分钟后，色度变亮变透，质地变浓稠，关火
STEP6、待果酱温度下降至70°，即可装瓶
上一篇：自制蓝莓酱
下一篇：糖渍金桔存储金秋的滋味
家常菜做法
- 103/19小美木瓜椰奶冻
- 203/19奶粉蒸蛋宝宝辅食
- 303/19炒冬瓜片
- 409/26【家常菜做法大全】芝士吐司的家常做法，家常菜做法40种家常菜
- 510/09家常菜做法：茄花的做法家庭做法9种家常菜
- 603/19带皮绿豆糕