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热菜家常菜

全麦黑全麦小饼

2022-03-19 10:41:07

这些食材分成七份,每份111大卡

配料表:

  • 全麦粉(红磨坊鲍勃) (105克)
  • 黑全麦(新良) (105克)
  • 酵母 (2克)
  • 温水 (126克)

详细做法:

STEP1、酵母温水化开,所有材料揉匀发酵

全麦黑全麦小饼

STEP2、面团发酵2倍大,平均分成7份(份111大卡)

全麦黑全麦小饼

STEP3、二次醒发后,平底锅小火,不放油,烙熟,盖上盖子放凉后以免变硬,装入保鲜袋放冰箱

全麦黑全麦小饼


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