热菜家常菜
蚝汁烤翅
配料表：
- 鸡翅中 （12只）
- 盐 （5克）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （半勺）
- 料酒 （2勺）
- 蚝油 （2勺）
- 生姜 （10克）
- 胡椒粉 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡翅洗去血水，背面切三道，方便入味。
STEP2、生姜切丝放入盛鸡翅的碗，加入所有调料。抓拌均匀，腌制1小时。
STEP3、（勺用的是家中平时吃饭的瓷勺）
STEP4、烤盘垫硅油纸，整齐码入鸡翅，背面朝上。烤箱中层上下火200度烤40分钟。
STEP5、最后的成品，低卡健康美味
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