配料表:
详细做法:
STEP1、热锅,上切块肥猪肉炸出猪油备用。
STEP2、鸡蛋打散放入少许宝宝油备用(可以用其他油代替)
STEP3、肉糜我用半肥瘦的,自己剁的肉糜口感更好一些,当然你用绞肉机也是可以的。剁好后,挤一些柠檬汁,放一勺宝宝酱油腌制几分钟。待用!
STEP4、白菜切碎,加入肉糜,开始煎蛋饺。直接放视频给你们了,给宝宝吃的不用做太大,油依旧是你们自己选择。有啥不懂再问)
STEP5、烧开水,放入小半块浓汤宝(或者家里当天炖的高汤)。煮开之后放入蛋饺,不会看熟不熟的新手麻麻,可以盖锅盖小火滚一分钟。蛋饺夹出来,汤另外倒碗里(碗里提前放入葱末,热汤浇淋出葱香)完成!
STEP6、米饭蒸熟,撒些许芝麻,备用。小碗放两勺宝宝酱油,热猪油下碗,搅拌均匀后加入米饭中混合即可。时令蔬果搭配榨汁,图中我只做了西瓜汁而已)
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