配料表:
详细做法:
STEP1、准备中筋粉400g分成四份,每份100g,做四种果蔬味,
STEP2、四份面粉各加入50克不同的果蔬泥。果蔬泥处理方法:(水果类直接打成泥即可,蔬菜类上锅蒸熟或者开水烫一下,例如:南瓜切片上锅蒸20分钟即可、菠菜开水烫一遍即可,蔬菜类打泥时侯必须加少量水打泥,水果不用加)
STEP3、一份面粉中加入一勺奶粉(直接加在面粉中翻拌均匀即可,奶粉勺那么大一勺奶粉)
STEP4、揉成光滑的面团即可
STEP5、擀成厚度均匀的薄片(大概5毫米厚度)
STEP6、切成宽度5毫米左右的条
STEP7、取一条两头搓成拧劲行(方法:右手压住一头,左右来回像一个方向搓)
STEP8、搓好别让回劲了、两手提起两头自然宁在一起、如图麻花状
STEP9、用刀切成5-7厘米长短即可,可根据自家宝宝手大小决定
STEP10、切好后这个样子哦
STEP11、如图所示
STEP12、考好成品展示
STEP13、装个包装袋更方便储存喽,宝宝记得做好交作业哦!
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———核桃酥