配料表:
详细做法:
STEP1、生姜、红枣、枸杞洗净,沥干水份,枸杞如果很干,单独浸泡一会儿。
STEP2、红枣用厨房剪去核,剪成小颗粒。
STEP3、生姜枸杞用料理机打碎
STEP4、将所有材料放入不粘锅,盖盖子小火加热至黑糖融化,搅拌均匀。
STEP5、无需再盖盖子,小火熬制大约半小时至粘稠状即可。
STEP6、瓶子放入微波炉消毒,或者倒扣在蒸锅中蒸煮消毒。将熬制好的姜枣膏装入瓶中,每天取一勺冲水即可。
STEP7、我的是secite的AirCook系列,的,隔十几分钟看一下一下即可,会溅出来,也非常节省时间。的,黑糖融化后经常以防,请全副武装哈,一定小心被烫到,时间也延长到一个小时左右。
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