配料表:
详细做法:
STEP1、首先称好食材,枸杞是免洗的直接用凉水泡开水不要丢掉备用,红糖尽量买质量好的黑糖。
STEP2、大枣放锅里加水,水量以盖过大枣为宜,黄芪补气放入一根,也可以不放,开火煮,水开十分钟关火捞出大枣,黄芪可以光荣退休了,大枣水备用!!!
STEP3、姜去皮切小块方便打碎,煮熟的大枣去核,枸杞泡发捞出沥水,榨汁机一台。如果没有榨汁机料理机的朋友可以把所有食材剁碎备用。
STEP4、把食材放入杯桶里,最好先放大枣,因为大枣成枣泥后很黏,最后放姜块加入煮枣水打成泥,可分两次放入便于操作。
STEP5、打好泥放奶锅里加入黑糖开小火熬煮,不需要另外加水,小火熬煮不容易飞溅。
STEP6、这是刚开锅的状态,有一层末,要不停的搅拌以免粘锅。
STEP7、熬制大约40分钟没有末,勺子提起颜色亮深,搅动有阻力粘稠了就可以了,这样就可以放入干净的玻璃瓶中冷藏储存了,可以保存一个月左右。
STEP9、我做好的成品,长期服用可以改善女性体质,滋补气血,亮丽容颜。