配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜猪肝洗干净切片
STEP2、放到碗里加入柠檬和姜
STEP3、放水,浸泡一个晚上,
STEP4、中途换水清洗
STEP5、放入锅中煮熟
STEP6、一定要煮熟
STEP7、用不粘锅炒干水份
STEP8、注意不要炒糊,八成干就好
STEP9、放入料理机打成颗粒状
STEP10、不要太碎
STEP11、再放入不粘锅内继续炒干
STEP12、放入料理机打成粉末
STEP13、必须要过筛哟,大颗粒没打碎的还可以再放料理机打
STEP14、做好的猪肝粉记得密封保存哟
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