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热菜家常菜

儿童女士爱的香蕉排甜品节日菜

2022-03-19 10:41:07

香蕉不能太熟的,也不能太生,就是香蕉肉紧实的刚刚能吃的状态

配料表:

  • 不大不小的香蕉(可以稍微青一点的) (6根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 淀粉 (若干)
  • 面包糠 (若干)

详细做法:

STEP1香蕉侧面一切两半,裹土豆干淀粉

儿童女士爱的香蕉排甜品节日菜

STEP2、沾蛋液

儿童女士爱的香蕉排甜品节日菜

STEP3、面包弄碎,把沾蛋液的香蕉裹上,这里用的就是切片面包,不是那种干干的面包糠

儿童女士爱的香蕉排甜品节日菜

STEP4、裹好面包碎待炸

儿童女士爱的香蕉排甜品节日菜

STEP5、六成油温炸,觉得油温高了可转小火,炸金黄

儿童女士爱的香蕉排甜品节日菜

STEP6、装盘撒上白糖

儿童女士爱的香蕉排甜品节日菜

STEP7、外酥里嫩

儿童女士爱的香蕉排甜品节日菜


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