STEP1、肉汤或者白水煮开，放入藜麦煮12分钟关火，继续盖盖闷5-10分钟，让藜麦充分把水吸干。水：藜麦的比例2:1；

STEP2、锅内倒油，煸香葱末或者洋葱碎，翻炒蔬菜，加入生抽。等蔬菜断生后加入藜麦一起翻炒均匀（如果煮藜麦水加多了，要提前淋水）；

STEP3、出锅前加入适量盐和白胡椒粉调味。