STEP1、天热了，必须要喝冰咖啡。推荐制作冰咖啡的利器-越南壶。

STEP2、越南壶咖啡豆最好用深度烘培的拼配豆。一人份的咖啡豆克数在15克，电动磨豆机数值在2.2左右。手动研磨以中度较佳。

STEP3、倒粉，左右拍匀。

STEP4、把盖子扭紧，倒少量热水（刚过盖子即可）泡一分钟，使咖啡粉充分膨胀。

STEP5、倒水前记得直接把越南壶放在杯子上。

STEP6、一分钟后注水加满。

STEP7、调整盖子的旋钮，使之在4分钟左右的时间滴完。

STEP8、加入冰块，完美的午后冰咖啡就欧了。

STEP9、但是，越南咖啡加入炼乳的话，会让你瞬间回到天堂。咖啡的苦、酸、甘、香和炼乳的甜全被冻住，舌头的感觉就像初吻，涩涩的，冰冰的，但更多的是甜蜜。