配料表:
详细做法:
STEP1、将圆白菜切丝、胡萝卜插丝
STEP2、加入鸡蛋和面粉、盐。如果干可以加水少许,调成略干的糊状(因为是蔬菜饼所以面粉不要加多,主要起到把菜粘在一起就好)
STEP3、放入煎锅中,放入底油,把调好的面糊等量分别放入煎锅,按压不要太厚。
STEP4、煎至金黄色出锅
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