热菜家常菜
鲜榨营养玉米汁
1.好喝的玉米汁要用熟榨法来做而不是生榨法2.熟榨法是先煮熟了玉米粒再榨汁，口感会比较香滑浓稠3.生榨法是先把玉米粒榨汁后再煮，这样成品会有一股青涩的味道4.玉米粒一定要煮透，否则榨出来的玉米糊会渣水分离，没有浓稠的口感
配料表：
- 甜玉米 （3根）
- 凉水 （500ml）
- 三花全脂淡奶 （80ml）
- 白糖 （适量）
详细做法：
STEP1、提前把玉米剥皮去须用清水洗净
STEP2、将洗干净的玉米切成两截，用刀顺着玉米将玉米粒切下（如图二）
STEP3、把切好的玉米粒放入奶锅，加入500ml凉水
STEP4、大火煮开后撇去浮沫（图五）
STEP5、转小火煮10分钟，离火晾凉后倒入搅拌机，搅打至糊状过筛（图六）
STEP6、用扁铲搅拌着按压玉米糊使玉米汁尽量过滤出来，加入三花淡奶和白糖就可以喝了
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