配料表:
详细做法:
STEP1、[万能奶盖]首先我们来做一个搭配什么都好喝的万能奶盖,准备一个大碗,放入30g奶油奶酪,打发至白。加入150ml淡奶油、50ml牛、25g糖、2g海盐、3g芝士粉。
STEP2、打发至浓稠,放入冰箱冷藏备用,奶盖就做好啦。(不用完全打发,浓稠且会流动就好)
STEP3、[芝芝西瓜奶盖茶]半个西瓜倒扣,横竖切条,取出均匀切块。
STEP4、榨汁杯中放入300g西瓜,倒入50ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块。(西瓜的水分比较多,绿茶就可以稍稍少放一些)
STEP5、榨汁机打匀,倒入杯中,加入奶盖。
STEP6、芝芝西瓜奶盖茶就完成啦,开喝吧~
STEP7、[芝芝芒果奶盖茶]1个芒果对半切开,横竖划花后切丁。
STEP8、榨汁杯中放入250g芒果,倒入100ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块。
STEP9、榨汁机打匀,倒入杯中,加入奶盖。
STEP10、芝芝芒果奶盖茶就完成啦,开喝吧~
STEP11、[芝芝黑提奶盖茶]1串黑提摘下放入清水中洗净。
STEP12、榨汁杯中放入200g黑提,倒入100ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块。
STEP13、榨汁机打匀,倒入杯中,加入奶盖。
STEP14、芝芝黑提奶盖茶就完成啦,开喝吧~
STEP15、[满杯西柚水果茶]1个西柚均匀切片,取2片西柚放入杯中装饰杯壁。
STEP16、另一个西柚去除果皮,沿着西柚的经络切出果肉。榨汁杯中放入200g西柚,剩下的果肉可以用手动榨汁机挤出果汁。
STEP17、倒入100ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块,摇晃均匀后用榨汁打匀。
STEP18、倒入100ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块,摇晃均匀后用榨汁打匀。
STEP19、倒入杯中,满杯西柚水果茶就完成啦,开喝吧~
STEP20、[满杯凤梨水果茶]1个凤梨去叶对半切开,去除果皮后,切一薄片对半切,放入杯中装饰杯壁。
STEP21、剩下的凤梨切小块。榨汁杯中放入250g凤梨,倒入100ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块,摇晃均匀后打匀。
STEP22、剩下的凤梨切小块。榨汁杯中放入250g凤梨,倒入100ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块,摇晃均匀后打匀。
STEP23、倒入杯中,满杯凤梨水果茶就完成啦,开喝吧~
STEP24、[满杯奇异果水果茶]3个奇异果去皮,取1个切片,放入杯中装饰杯壁。
STEP25、剩余奇异果切小块~榨汁杯中放入250g奇异果,倒入100ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块,摇晃均匀后打匀。
STEP26、剩余奇异果切小块~榨汁杯中放入250g奇异果,倒入100ml茉莉绿茶、10ml蜂蜜、10块冰块,摇晃均匀后打匀。
STEP27、倒入杯中,满杯奇异果水果茶就完成啦,开喝吧~
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