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热菜家常菜

法压咖啡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 咖啡豆 (15克)
  • 咖啡 (300毫升(粉和水的比例控制在1:15))

详细做法:

STEP1、先取20克咖啡豆,中细研磨,咖啡粉的粗细比白砂糖颗粒稍微细一点;接下来将研磨好的咖啡粉倒入法压壶,轻轻晃动使其平整,粉和水的比例控制在1: 15,我们需要倒入300毫升的水; 盖上盖子,微微搅拌后静置4分钟;然后匀速地将压杆向下压,将滤网一直推到底;咖啡就完成了。

法压咖啡


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