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热菜家常菜

早餐打卡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 蔬菜 (西兰花、蟹味菇、南瓜)
  • 小米粥 (3碗)
  • 调料 (盐、酱油、蚝油、料酒)

详细做法:

STEP1、蒜蓉炒西兰花,西兰花先焯水(盐入味)。辣椒炒蟹味菇,辣椒、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒一起翻炒。

早餐打卡

STEP2、红枣南瓜小米粥

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STEP3、红枣枸杞姜煮蛋,锅中烧水,放姜片、红枣煮5分钟,水煮蛋剥壳放入一起煮,开中火,放枸杞再煮3分钟,出锅。

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