配料表:
详细做法:
STEP1、土豆作为元老派食物(公元前8000-5000年),现在已经成为对云南人来说,不可或缺的食物了。作为一个一口下去就是碳水的食物,其实它的热量只有86大卡
STEP2、最新研究表明,西兰花的评价营养价值和防病作用居蔬菜界首位。焯水之后少油炒是我喜欢的做法,但今天有重口菜了,这份西兰花就简单地清水煮。
STEP3、重头戏!娜娜家乡丽江的腌排骨。萝卜丝和辣椒等佐料拌上新鲜排骨,刚才坛子里腌制。这个口味跟我的老家楚雄的做法不太一样,娜娜家的又香又辣,我们家的是酸的,也不放辣椒。
STEP4、清淡的颜色很棒呀
STEP5、可以在西兰花上倒一些烘焙芝麻酱非常好吃