配料表:
详细做法:
STEP1、1牛奶中加入白砂糖,筛入糯米粉和玉米淀粉,搅拌均匀
STEP2、2过筛一下能让面糊更细腻
STEP3、3封上保鲜膜,用牙签截几个小孔,中小火蒸20分钟
STEP4、4蒸熟后趁热放入黄油块,热度会让黄油融化成液体,把黄油跟面团揉匀
STEP5、5封上保鲜膜,放进冰箱冷藏30分钟
STEP6、6糯米粉放进不粘锅里,开小火炒熟,颜色变成浅黄色就行了
STEP7、7冷藏好的面团平均分成小块
STEP8、8桌上撒一点熟糯米粉防粘,把小面团放在上面擀成馄饨皮厚度,中间放上冰淇淋
STEP9、9包起来捏个小揪揪,放进冰箱冷冻过夜
STEP10、第二天就能把白胖子拿出来吃啦
STEP11、一个个都白白胖胖的很可爱
STEP12、吃之前先常温放置10分钟,让糯米糍解冻
STEP13、冰淇淋会融化,要快点吃哦
STEP14、冰淇淋是黑糖牛奶口味的
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