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热菜家常菜

情人节的黄油饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (160克)
  • 黄油 (100克)
  • 糖粉 (60克)
  • 鸡蛋 (30g)
  • 香草精 (一小勺或不加)
  • 杏仁粉 (30g)
  • 泡打粉 (1/8小勺)

详细做法:

STEP1黄油室温软化至可以轻松按压状态。称量粉类。

情人节的黄油饼干

STEP2黄油和糖粉中高速搅打顺滑。

情人节的黄油饼干

STEP3、鸡蛋加入拌匀,再加粉类拌至看不见粉就可以了。保鲜袋封口冷藏一晚。如果着急,至少冷藏半小时以上。

情人节的黄油饼干

STEP4、擀开面团,选好模具。压。压。压。

情人节的黄油饼干

STEP5、小猫咪。

情人节的黄油饼干

STEP6、巧克力隔水融化。画上男孩女孩。礼成!情人节快乐!

情人节的黄油饼干

STEP7、一起吃掉它吧。

情人节的黄油饼干


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