配料表:
详细做法:
STEP1、Schweinbauch切片。泡水里,然后把水弄干。德国猪肉特别腥,所以要去血水。
STEP2、放入,葱段,姜片,两勺韩国辣酱,一勺黄豆酱,一勺子蜂蜜,少量盐,味精,花椒粉,胡椒粉,大蒜粉。
STEP3、韩国辣椒酱我用的这个。
STEP4、研制二十分钟。
STEP5、热锅,锅里放一点点油。一片一片放入五花肉。
STEP6、煎肉的时候会油飞溅。中火,翻两次面。
STEP7、撒点芝麻,放在黄瓜片上。
STEP8、可以拌海带丝吃。
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