配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,其中糖粉(我是把白砂糖用便携榨汁机打碎成粉的)
STEP2、黄油软化(我用吹风机辅助油化)
STEP3、加入,糖粉,盐,打发到发白(忘了拍照,大概打3分钟左右)
STEP4、加入低筋面粉搅拌至混合均匀(慎用打蛋器搅拌,因为很粘稠,很容易把打蛋器搞坏)
STEP5、加入葱花(菜市场随便买一点小葱切碎碎的就行)
STEP6、使用这种裱花嘴(大号的,小号的很难挤出来哦)
STEP7、装入裱花袋(因为冬天黄油易冻结,比较粘稠,难挤出,所以可把裱花袋捂热一下下在挤就很容易挤出形状啦)
STEP8、烤上下火180,烤13分钟左右(烤,烤,如下图)
STEP9、特别酥,加上葱香,超好吃哟
STEP10、装逼图片