白玉润肺养颜羹

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07

1、如果水不够，一定要加开水。 2、可以根据自己喜好加入糖或蜂蜜调味。 3、四小时过后，银耳的胶质被炖出来了，一盅凝脂晶莹的养颜润肺羹就煲好啦！

配料表：

详细做法：

STEP1、把燕窝发1小时，挑毛，撕开燕条和燕角，再换清水发三小时

STEP2、把银耳、百合、糯薏米和海底椰洗干净。用清水发银耳、百合和糯薏米1小时，银耳去蒂、分成小块。

STEP3、把发好的燕窝、银耳、薏米、百合和海底椰放入炖盅，加入蒸馏水。盖盖子。

STEP4、把炖盅放进电炖煲里，隔水炖4小时。