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热菜家常菜

润肺冰糖雪梨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 雪梨 (两个)
  • 冰糖 (十五粒)
  • 红枣 (5粒)

详细做法:

STEP1、雪梨削皮,用刀切成小块,(其实可以削了皮之后直接用刀分成小块,省了洗厨具)

STEP2、锅中加水,电饭煲煮也可以,水没过雪梨一指,加冰糖一起煮,

STEP3、我用的红枣是蜜饯红枣,是熟的,所以开锅后才加,如果是生红枣,在开火之前就一同加入。

STEP4、开锅后再煮半个小时,至雪梨软烂,美味健康的冰糖雪梨就出锅咯。


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