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滋润养颜羹23人份

2022-03-19 10:41:07

煮这款养颜羹切记要按食材的耐煮程度按顺序放哦,不要偷懒一次性一锅端,不然吃起来严重影响口感。当然,你还可以添加其它你自己喜欢的食材,比如雪梨、莲子、芡实、蔓越莓等都是很不错的选择。不过一定遵循不容易煮烂的要先入锅哦

配料表:

  • 桃胶 (10克)
  • 雪燕 (12克)
  • 雪莲子 (810克)
  • 干银耳 (5克)
  • 红枣 (2颗)
  • 枸杞子 (4克)
  • 冰糖 (适量(按个人口味))

详细做法:

STEP1、秤出桃胶、雪燕、雪莲子、银耳,加冷水泡发8小时以上(分开泡会更容易清洗)

滋润养颜羹23人份

STEP2、泡发后是这样的,桃胶中有树皮杂质属于正常现象,因为它本来就是在桃树皮上采摘下来的,个头大的桃胶用剪刀剪成两半。(分开泡会很容易清洗)

滋润养颜羹23人份

STEP3、洗净,挑掉杂质备用。泡发后的雪燕似乎隐形了,不捞起来都几乎看不到了。亲们小心别给倒掉了,哈哈

滋润养颜羹23人份

STEP4、先将银耳和红枣入锅煮开510分钟。然后加入冰糖

滋润养颜羹23人份

STEP5、再加入桃胶煮58分钟

滋润养颜羹23人份

STEP6、放入雪莲籽和雪燕,再煮开35分钟。雪燕不能煮太久哦,不然会煮化了就吃不出口感。

滋润养颜羹23人份

STEP7、关火,放入枸杞子

滋润养颜羹23人份

STEP8、和你爱的人一起分享吧

滋润养颜羹23人份

STEP9、添加叶子:sw516484331,可以咨询和一起探讨更多美食心得哦

滋润养颜羹23人份


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