健康版蚂蚁上树

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07蚂蚁上树蚂蚁

要是买不到火鸡胸绞肉，普通的鸡胸绞肉也可以，虽然这个部位的肉比较干，为了减肥，为了蛋白质，忍了！如果不喜欢洋葱，加其他蔬菜也是可以的~

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好肉末，葱切小段，洋葱切小块

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STEP2、魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用

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STEP3、锅里加一点油把豆瓣酱炒香，我这里用的是零卡路里的cooking spray

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STEP4、下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色

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STEP5、下切好的洋葱块，翻炒均匀，不用炒太久以保持洋葱香脆的口感（想加其他的蔬菜也可以）

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STEP6、最后下魔芋丝翻炒均匀

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STEP7、出锅，撒葱，大功告成！这一大盘，只有大约200多卡路里，蛋白质却有二，三十克！放心的吃吧！

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