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热菜家常菜

茅根竹蔗马蹄水

2022-03-19 10:41:07

买不到新鲜茅根可在药店买干茅根代替。

配料表:

  • 马蹄 (几个)
  • 红萝卜 (1根)
  • 茅根一小把
  • 竹蔗两节

详细做法:

STEP1、材料备好洗净切碎。一般市场卖鸡蛋红薯山药的档口有售,让店家帮忙处理好回来洗下切切就能下锅。我买的两块钱茅根两块竹蔗一块钱马蹄

茅根竹蔗马蹄水

STEP2、处理好的材料加水至最高水位线,高压锅白米粥键,35分钟,放气后即可开盖。普通锅煤气或电磁炉大火烧开,小火半个钟左右。

茅根竹蔗马蹄水

STEP3、成品图,喜甜出锅时可放半块黄砂糖。

茅根竹蔗马蹄水


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