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热菜家常菜

陈皮蒜香骨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 排骨(西排) (2根)
  • 蒜香排骨调料 (3勺)
  • 生姜陈皮粉 (3勺)
  • 生粉 (3勺)
  • 白砂糖 (1勺)

详细做法:

STEP1、排骨洗干净切小块(西排肉比较滑),直接加入所有调料抓匀腌制一夜;

陈皮蒜香骨

STEP2、锅里放一碗调和油,烧至油面上的小泡消失即可放入腌好的西排

陈皮蒜香骨

STEP3、小火慢炸

陈皮蒜香骨

STEP4、大概十五分钟左右,炸至表面金黄即可

陈皮蒜香骨

STEP5、风味独特喔

陈皮蒜香骨

STEP6、咸中带甜的口感,非常好吃

陈皮蒜香骨

STEP7、连骨头都不放过

陈皮蒜香骨


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