配料表:
详细做法:
STEP1、猪蹄加生姜片和料酒煮开五分钟
STEP2、加油炒冰糖,炒出糖色,加入猪蹄上色。上色好以后加入各种香料翻炒,并加入两听啤酒
STEP3、倒入电饭锅或压力锅炖二十到三十分钟
STEP4、炖好的猪蹄放入烤箱,上下火180度,15到20分钟。
STEP5、搞定啦
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