配料表:
详细做法:
STEP1、先把装苹果酱的容器用开水消毒擦干备用
STEP2、把苹果去皮去核改刀切小丁备用
STEP3、加入白砂糖腌制
STEP4、腌制一个来小时让糖充分溶解,出汁水。
STEP5、放入粉碎机加入少量纯净水,将苹果丁打成泥。
STEP6、重新倒入大锅中开始熬制
STEP7、先开大火将果酱煮开,去浮末,然后用中火熬制,期间不停用勺子搅拌,防止粘锅底。
STEP8、熬到差不多好了滴入几滴柠檬汁
STEP9、最后出锅期看一下状态,用勺子划开底部不会流动。
STEP10、美味苹果酱就熬好喽。
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