配料表:
详细做法:
STEP1、花生碎、黑白芝麻和白糖混合均匀成糖料
STEP2、取一大碗,倒入糯米粉,慢慢加入清水,一边加水一边用筷子搅拌均匀,搅拌至干稀适中的程度即可,最后揉和成光滑的粉团
STEP3、手上抹点生糯米粉,将粉团捏出一部分,放在手心摊成圆饼状,厚薄程度按喜好斟酌
STEP4、煮一锅水
STEP5、依次放入糯米粿,煮熟(很快熟哦)
STEP6、捞出糯米粿,放入碗中,撒入准备好的糖料
STEP7、按照5-6的步骤重复,一张粿-糖料-一张粿 这样的方法叠起来 最后撒入剩余的糖料。 完成!!!
STEP8、P.S. 如果不喜欢吃太干的话,煮糯米粿的水,可以填入糯米粿中噢!
上一篇:晶晶妈妈的厨房----情人节的玫瑰
下一篇:情人节