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热菜家常菜

新年菜《团团圆圆》。

2022-03-19 10:41:07

菜花有过一下油比较好吧!炖肉料别加多会上火。

配料表:

  • 黑芝麻 (四粒)
  • 鸟蛋,白菜花,西兰花,小番茄豆腐粒,少量 (随意)
  • 牛肉丸 (八粒)
  • 浓缩鸡汁 (一小包)
  • 炖肉料 (一小包)
  • 生抽,橄榄油,花生油,盐 (少许)

详细做法:

STEP1、1:将汤圆起另外的锅煮有几分熟就好,鸟蛋提前煮熟剥壳,两种菜花取菜花头,枝和杆不加入,把菜花用热花生油略炸段青,除汤圆外,所有材料摆造型摆入沙锅,加入水半碗和所有调料。

新年菜《团团圆圆》。

STEP2、2:开中火一分钟后把四粒汤圆放在上面,为什么要加汤圆,因为有它更能代表团圆,自己也喜欢吃汤圆,甜甜咸咸好独特啊。关火一点橄榄油就好了。没有橄榄油就不用阿。因为家里剩下一点点,用完瓶子就该扔了。沙锅保温很好,盖一下就可以吃了。

新年菜《团团圆圆》。


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