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热菜家常菜

三拼便当

2022-03-19 10:41:07

把已定型的米饭摆中间,两道菜各放一边。 非常简单吧,so easy……

配料表:

  • 大米 (1人份)
  • 丝瓜 (1根)
  • 香干
  • 木耳

详细做法:

STEP1、上班时的便当做的总是很赶,所以米饭我通常前一晚就做好,冷藏在冰箱里。

STEP2、清炒丝瓜就是放油、喷水、加盐,再闷几下即可出锅,不要炒糊。我炒的就很难看……但是味道还不错,我喜欢。

STEP3、木耳洗净备用,把香干切片。放油入锅,把材料都倒进去翻炒,最后盛出即可。


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