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热菜家常菜

水果圣诞树

2022-03-19 10:41:07

1、苹果要小,胡萝卜要短(胡萝卜跟两个苹果叠起来的高度差不多)。因为把树干控制得小一些,做起来会轻松许多。2、用紫黑葡萄压阵,只有沉一点的颜色才衬得出草莓和哈密瓜。

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 草莓 (2斤)
  • 黑葡萄 (适量)
  • 樱桃 (适量)
  • 猕猴桃 (适量)
  • 哈密瓜 (1个)
  • 杨桃 (1个)
  • 金桔 (几颗)
  • 糖霜 (少许)

详细做法:

STEP1、苹果削掉底部1/4,切面贴底。胡萝卜切到合适长度,底部插牙签,插一半露一半。露出的那一半牙签插在苹果顶部。看看站得直不直。

水果圣诞树

STEP2、牙签插成在苹果和胡萝卜上,呈树枝形状,上部分插深一些,下部分插浅一些,这样远看是个三角形。先在胡萝卜下半根2/3区域,垫一些小块的哈密瓜。插上大水果:草莓、金桔、大块哈密瓜等等。不要每根牙签上都插,适当留空隙。

水果圣诞树

STEP3、空隙填满小水果:紫葡萄、樱桃等等。有些不用插在牙签上,可以直接塞在缝隙里。还空下来的牙签头,把猕猴桃片挂上去。是的,挂。底部也可以摆一些猕猴桃片装点。

水果圣诞树

STEP4、杨桃自带五角星,所以我直接拿来装点最顶部。如果没有杨桃,把哈密瓜切个五角星也是可以的。撒糖霜,才是White Christmas.

水果圣诞树


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