STEP1、主要材料合集。*黄油提前一晚拿出来软化。

STEP2、平底锅烧热，不用放油，放入吐司片。

STEP3、烤到两边的表面都焦黄酥脆即可。

STEP4、三片吐司中的其中一片翻面后放入芝士片。*放上芝士片就不要翻面了，否则会粘到怀疑人生……煎另一面的温度和煎好后的余温完全可以让芝士片变软。

STEP5、平底锅中放入少许油，煎鸡蛋和火腿片。*喜欢溏心蛋的这一步可以煎嫩点儿。

STEP6、保鲜膜放上一片面包，抹上软化的咸味黄油，放上煎好的火腿片和西红柿片。*这个小西红柿甜甜的，味道更好点儿。

STEP7、放上有芝士的那片面包，放上煎好的鸡蛋。最后一片面包抹上软化黄油，抹了黄油的那面向下盖在鸡蛋上。包好保鲜膜，沿对角线切成4份。

STEP8、保鲜膜扔掉不用，装盘即可。

STEP9、搭配牛奶或豆浆，元气满满的一天开始了！

STEP10、用美式炒蛋，口感更好哟！

STEP11、用大番茄的话一定把外皮削掉，不然影响口感。削下来的番茄皮可以卷起来做成玫瑰花的样子，做装饰用。

STEP12、欢迎大家关注我的个人公众号，不定期更新食谱和游记。

STEP13、很喜欢三明治，又有VPN的小可爱，可以去Instagram上关注tsutomucamp，他的帖子是不同的三明治，多看看会有很多制作三明治的灵感。