热菜家常菜
开放式三明治
1.喜欢全熟煎蛋的就两面煎2.如果刀工不好就用削皮器辅助一下，厚薄均匀又美观
配料表：
- 吐司 （1片）
- 鸡蛋 （1个）
- 黄瓜或者任意蔬菜 （半根）
- 香肠或者培根 （2根）
- 芝士片（没有可不加） （1片）
- 沙拉酱or芥末酱 （适量）
- 黑胡椒 （少许）
详细做法：
STEP1、吐司片平底锅不用放油，正反面小火加热一下，微微上色就可以了
STEP2、黄瓜段儿切成和吐司长短差不多的薄片备用，也可以选用其他生菜等如果刀工不好可以用削皮器辅助一下，厚薄均匀又美观
STEP3、给煎好的吐司敷个黄瓜面膜
STEP4、再放上一片芝士片（没有就不加咯）
STEP5、香肠对半切开，小火煎一下放在芝士片上
STEP6、平底锅小火，单面煎一个鸡蛋可以在锅里加几滴清水，盖上盖子闷一小会儿
STEP7、煎好的鸡蛋铺在香肠上，再撒上少许黑胡椒
STEP8、最后在上面淋上自己喜欢的沙拉酱或者芥末酱，再撒上几颗水果就搞定啦似不似很简单啦但是看起来又没那么普通营养又均衡
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