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热菜家常菜

万能蒜蓉酱

2022-03-19 10:41:07

1.放入蒜末后一定要小火慢熬2.有了它,在家也能做各种蒜蓉菜肴

配料表:

  • 蒜 (5个)
  • 蚝油盐生抽味极鲜 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 油 (一小碗)
  • 小米椒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

万能蒜蓉酱

STEP2、把蒜装瓶子里,使劲摇,超好剥皮(没拍)

万能蒜蓉酱

STEP3、用上我的神器,超方便

万能蒜蓉酱

STEP4、你也可以选择用手剁,(反正我很懒)

万能蒜蓉酱

STEP5、油烧至五成热,倒入蒜末翻炒

万能蒜蓉酱

STEP6、加入小米椒(如果你不爱吃辣可以不加)

万能蒜蓉酱

STEP7、加入材料里的调味料,搅拌均匀(味道自己把握一下)

万能蒜蓉酱

STEP8、小火慢炖,等油稍微少一点,蒜味散发出来

万能蒜蓉酱

STEP9、出锅放冷装容器保存。

万能蒜蓉酱


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