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香菇酱

2022-03-19 10:41:07香菇香菇酱

炒酱时注意油温不能等油烧过热再放料否则食材容易焦糊

配料表：

蚝油（1勺）
油（100克）
生抽（1勺）
香菇（若干朵）
蒜（3头干）
小米辣（若干个）
芝麻（5克）
葱（1根）
盐（10克）

详细做法：

STEP1、所有食材切成小丁如果能吃辣可以再多放点小米辣

香菇酱

STEP2、将油烧热放入所有食材倒入翻炒直至炒出香味香菇有些微微泛焦黄为止

香菇酱

STEP3、盛入器皿单独存放可以加上陈醋酱油拌面特别香

香菇酱

STEP4、拌面超好吃

香菇酱

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