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热菜家常菜

多味寿司

2022-03-19 10:41:07

虾仁也可以换成金枪鱼罐头,把鱼肉跟黑胡椒沙拉酱盐生抽混合,寿司卷紧一点,切的时候刀沾点水看起来干净漂亮不沾米粒

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 火腿肠 (1根)
  • 沙拉酱 (若干勺)
  • 米饭 (两碗)
  • 虾仁 (十只)
  • 紫菜 (三张)
  • 黑胡椒沙拉酱 (三勺)
  • 黄瓜 (半根)
  • 白芝麻 (少许)
  • 肉松 (20克)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散,添加少许清水少许淀粉

多味寿司

STEP2、锅中加入少许油,制作蛋饼

多味寿司

STEP3、黄瓜火腿切长条

多味寿司

STEP4、虾仁切片加入黑胡椒沙拉酱生抽盐调味

多味寿司

STEP5、大米糯米5:1蒸好的米饭拌入白芝麻寿司

多味寿司

STEP6、米饭均匀铺在紫菜上

多味寿司

STEP7、食材码放好挤上一层原味沙拉酱

多味寿司

STEP8寿司卷卷紧一点

多味寿司

STEP9、切寿司的时候刀上沾点水不沾米粒,切好摆盘

多味寿司


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