热菜家常菜
脆糯华夫饼
这个方子是8块华夫饼的用量，这款意外所得的华夫饼并不像传统华夫饼软软的口感，第一口咬下去反而是脆脆的，第二口却又有软糯的口感，希望大家喜欢，对甜度不喜欢的可以自行增减糖的用量，至于油……我还没尝试过少油版，尝试出来我来更新
配料表：
- 低筋面粉 （260克）
- 鸡蛋 （6个）
- 白砂糖 （100克）
- 植物油 （240克）
- 奶粉 （30克）
- 水 （100克）
- 盐 （6克）
详细做法：
STEP1、将面粉，糖，奶粉，油，蛋黄，盐，水加入盆里混合好
STEP2、把蛋白和蛋黄分开，将蛋白打发到图上状态
STEP3、将面粉糊混合物和蛋白混合均匀，倒入华夫饼模具中
STEP4、放入烤箱，180度20分钟
STEP5、出锅后看起来有点焦焦的，不过味道没有问题放心吃！
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