STEP1、粽叶，花生米，去皮绿豆，糯米，干香菇，全部泡水洗净备用。

STEP2、这是所有的调味料，也可再加一味鸡精。

STEP3、这些配料都是睡前泡好的，五花肉腌好冰箱，去皮绿豆忘记捞起就拍照了。ps:五花肉老抽，生抽，盐，胡椒粉，五香粉腌隔夜，特别入味。第二天要包时，将干香菇用蒜蓉炒香，盐。但是却皮绿豆是包的当天才泡，太烂不好吃。

STEP4、最重要的一步来了，炒糯米。将蒜蓉爆香，倒入沥干水粉的糯米，放生抽，盐，五香粉，胡椒粉将糯米炒出香味，倒入花生米拌匀。

STEP5、开始包粽咯，卷好粽叶，放一勺糯米，一小勺去皮绿豆，依次码入香菇，五花肉，咸蛋黄，再放两勺糯米，折起粽叶，扎上白色棉绳，搞定！

STEP6、高压锅放水放蒸架，放入两扎粽子，大火出气改中小火，煮20分钟，完成。

STEP7、咸鸭蛋要买好吃点的，粽子更好吃，不喜欢就不加吧。