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热菜家常菜

 柠香芒果蔬菜沙拉

1,蔬菜可以随意搭配,比如生菜等。玉米和青豆要提前煮熟后,沥干水分再来拌进沙拉里 2,适量橄榄油是促进血液循环,改善消化系统的,也不会发胖哈 3,没有新鲜罗勒,放一点干罗勒也行,注意用量,不要撒多了。不过就没有新鲜罗勒的清香 4,芒果在这个沙拉里面有很大的提香作用,我试过其他水果,都没有芒果效果好

配料表:

  • 圣女果 (  8个  )
  • 小黄瓜 ( 1个)
  • 芒果 ( 1个)
  • 紫甘蓝 ( 1/4个  )
  • 新鲜罗勒 ( 1枝)
  • 柠檬 (1/3个 )

详细做法:

STEP1、剪一枝罗勒,洗干净后,连根一起切碎备用

 柠香芒果蔬菜沙拉

STEP2、圣女果切片,黄瓜去皮后横切圆片,紫甘蓝切丝,芒果去皮去核切成小方块

 柠香芒果蔬菜沙拉

STEP3、准备好拌沙拉的大碗,把圣女果,黄瓜,紫甘蓝,罗勒全部倒进去,撒上黑胡椒和海盐,挤上柠檬汁和橄榄    油拌匀

 柠香芒果蔬菜沙拉

STEP4、装盘后,撒上芒果颗粒,再撒一层黑胡椒即可。吃的时候再拌一下就OK啦。

 柠香芒果蔬菜沙拉


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