STEP1、去一个奶锅混合牛奶和奶油，加入白砂糖，海盐，海盐是为了提味，一点点咸味会突出酱的甜，开小火，最好用电磁炉，电磁炉受热均匀

STEP2、加热过程中要不断搅拌，一般搅拌一边过筛筛入抹茶粉，然后继续搅拌，整个过程大约持续20分钟

STEP3、当酱浓稠到可以挂住铲子慢慢掉落就好了，如果喜欢口感细腻，这时候再过一遍筛，就可以出锅装瓶了