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热菜家常菜

可以喝的健康麻辣烫

2022-03-19 10:41:07

根据个人口味调整牛奶、水、火锅底料、芝麻酱的多少,牛奶当然是越多汤底口味越浓厚,大家把握不准可以边尝边加慢慢摸索自己心中的完美比例噢

配料表:

  • 随便一个火锅底料 (1块)
  • 牛奶 (500克)
  • 芝麻酱 (4勺)
  • 葱段 (3段)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 盐 (1勺)
  • 鸡精 (3勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、食材:牛肉卷、虾、龙利鱼、千叶豆腐、虾、鱼丸、蟹棒、西兰花、生菜、茼蒿、木耳、粉条、金针菇、方便面(总之想吃什么加什么)

可以喝的健康麻辣烫

STEP2、1将葱段大蒜放少许油炒香加入少许火锅底料和一小勺糖炒香(根据口味加多加少)

可以喝的健康麻辣烫

STEP3、2加入牛奶(我加的是500ml,牛奶越多口味越浓厚),再加少许清水(可以是煮蔬菜的水、鸡汤骨头汤都可以)

可以喝的健康麻辣烫

STEP4、3把各类食材放进去煮开(如果有不好煮熟的食材可以事先烫熟再放进去)4盐1勺鸡精4勺蚝油1勺

可以喝的健康麻辣烫

STEP5、5把芝麻酱用开水拌开最后倒进去(直接放到锅里会结块)

可以喝的健康麻辣烫

STEP6

可以喝的健康麻辣烫

STEP7

可以喝的健康麻辣烫


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