STEP1、粉丝一把（龙口粉丝）冷水浸泡20分钟，捞起来的手感就像抚摸你枯燥的秀发

STEP2、娃娃菜洗干净，切两半，再切半，哦不，每半再切成3份，分成6份，我就可以多吃点啦）

STEP3、按住正在垂死挣扎的蒜头，先拍扁它们的脑袋，再剁碎，要剁的蒜末四溅，飞得桌上、地上、脖子里，到处都是，这样才有大厨的风范！

STEP4、锅里倒油，3成热放入蒜末炒至香味，不知道怎样叫三成热？把手指头插进油锅里感受一下，温热包围的feel，就很舒服）随后加入2勺生抽，3勺蒸鱼豉油，一勺糖，少许盐，半勺糖，一勺剁椒，一碗水，倒进去烧开

STEP5、烧开后盛出来闻一下，嗯香喷喷滴，趁着滚烫再把手指头插进去拿出来撮一口，咸度刚刚好，觉得淡的小伙伴这里可以再适当加点盐哦

STEP6、盘子底铺上一层粉丝，摆上娃娃菜，让它们坐以待毙

STEP7、把刚才做好的热腾腾的酱汁均匀的浇在娃娃菜的伤口上，嗯我太坏了，我好喜欢我的变态

STEP8、锅里烧水，水开后上锅蒸1520分钟

STEP9、最后，撒上葱花，点缀一下下。把蒜蓉和粉丝搅拌在一起吃，啊，我死了