配料表：
详细做法：
STEP1、准备食材，空心菜洗净切段
STEP2、热锅下油，放入蒜粒
STEP3、下空心菜翻炒
STEP4、当翻炒到菜叶变软时起锅（中途如遇到干锅，可倒入一碗水继续翻炒）
STEP5、起锅开吃
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